Efter regn...
.... kommer solsken.
Det slutade regna igår så vi kunde grilla. Så gott, så gott. Det jag saknar ifrån Sverige är alla goda kalla såser som finns att köpa. Jag lyckades iallafall fixa en hyffsad god kall sås själv igår. Har ni några bra recept på egna kalla creme fraiche såser så får ni gärna hojta till!!
Så här söt såg min Make ut sist vi grillade. Nu har vi "importerat" en grilltändare från Sverige så nu behöver han inte kämpa så mycket längre :-)
Det roliga med bilden är att jag har en exakt likadan på min morfar som jag tog för något år sedan. Tyvärr lyckas jag inte hitta kortet. Det verkar gå i släkten ;)
Nu blir det kaffe och sedan simskolan.
Kram
Så gott med grillat!
O jag är faktiskt jätte dålig på goda såser...brukar vara en som köper färdiga ;)
Håller helt med om att leksaker egentligen är helt överskattat. För kollar man inne i Edvins rum så är massor av sakerna inte ens leksaker utan annat som hamnat där inne ;)
Kram kram
hahahaha, ja det där var ju också ett sätt:P
Regnar så mycket nu! Vad tråkigt! Hur länge har ni varit ifrån sverige?//Emma.
Guten morgen Söt!
Alla sätt är bra utom de dåliga ;)
Kalla såser...
En burk cr.fr, en burk majs, en vitlöksklyfta, salt.
Supergott till grillat!
Puss & kram
Ja visst är det mysigt att grilla, det ger den riktiga sommarfeelingen, vilken tur att det slutade regna. Kalla såser är inte min grej, jag köper dem färdiga:)
Ha en underbar söndag, Kramar
Okey jag bidrar med en som jag uppfann förra sommaren den är superenkel och jättegod till grillat. Riv ett syrligt äpple och finhacka en halv rödlök blanda detta i creme fraiche smaka av med salt och peppar ...klart..jättegod
Vi grillade också igår, å drt blir så öven idag å jag klagar inte ;-P
En god grillsås är chilisås på flaska, en gurka man skalar å kärnar ur å hackar i små bitar och en hackad rödlök, enkel å god!
Kraaaam
Hej.. Här har du en grym sås som jag publicerade i min gamla blogg..
http://smastadslivet.blogg.se/2009/september/chili-och-vitloks-cremefraiche.html
Allt bra med dig? Hur går husbygget? Ska ni hem till Sverige nåt i sommar?
Kramar Therese
Jag har rätt bra zooom på kameran, för får de bara vittring så Älgar de verkligen iväg s Hoppas ni haft en fin dag <3 Kram
MM det är SÅ gott med grillat!! :) Vi är grillmarodörer på sommaren...grillröken ligger tät HELA sommaren;-) Hoppas du får en skön start på veckan!! Kram kram
ja det var ett väldigt kraftigt migränanfall han fick, men blev bättre till kvällen och fikc åka hem även om de ville ha kvar honom över natten...
Vad mysigt med grillning! nu blev jag sugen :-)
trevlig kväll!
Så gott med grillad!
Sv: tack! Hoppas att du har fel ang. rödskjortorna fast jag tror inte heller att sista ordet är sagt ännu. Får ser om jag kommer ner en snabbis i sommar. Får abstinens om jag inte får vara i BKK nånting i år.
1 liten burl creme fraiche
1 mtk mango chutney
2 tsk curry
tror det blev rätt där :) men prec som alla andra såser så ska den stå o dra i kylen en bra stund. När såsen är gul så har den dragit Färdigt. Jätte god kal sås om man tycker om curry :)
jätte bra blogg förresten :)
Ser underbart ut!! Har inte besökt dig på ett tag, men nu kikade jag in. Så kul att läsa din blogg, som är superfin! Keep up the good work =)
Kramis
Fia
(t
Hej!
Hittade din blogg för ett tag sedan, men har aldrig kommenterat. Jag tycker det är kul & intressant att läsa om erat liv i Thailand (som jag besökt flera ggr & tycker mkt om).
Jag har en liten undran om dina barn förstår thailändska? Barn har ju en förmåga att lära sig snabbare än oss =) Som jag förstått det är de ju födda där nere...
På tal om grilsåser, här kommer en av mina favoriter.
1 burk creme fraiche (2 dl)
2 pressade vitlöksklyftor
salt&peppar
Mvh
Linda
Alla sätt är bra utom de dåliga..elle rhu rär det man brukar säga :)
Vi brukar göra en god sås med
Gräddfil eller creme fraiche
Chilisås/ketchup
finstrimlad purjolök
Salt och peppar
Enkelt och gott
Annars är ju tzatziki en god favorit till grillat. Det kan man ju göra me dcreme fraiche också.
Nu ska jag ner till affären och handla något vi kan ha till middag. Känns som det blir något väldigt enkelt eftersom barnen har fotbolls träning ikväll.
kram
Hejhej!
Hittade hit via Cupcake och fastnade direkt!
Vad härligt ni verkar ha det i värmen och en massa superfina bilder oxå!
Tips på kall sås
cremefraiche 1 vitlöksklyfta lite chilisås bostongurka ngr droppar tabasco salt o peppar...mumma
Ha det gott i värmen!
Jag och macke gillar helt enkelt att blanda fraichen med sweet chili och lite svart peppar. Mumsigt!
Annars kan man mosa fetaost (och lite svart peppar)..oxå mumsigt. behöver inte alltid vara så krabbigt!
Hej där :)
Att bara vara Sara som är min vän, visade mig din blogg...nu läser jag den varje dag. :)
Tänkte ge dig mitt tips på min favoritsås. Går lika bra som dippa till chips/grönsaker som kall sås.
I pkt fetaost (smulas o blandas med creme fraichen)
1liten burk creme fraiche
1-3 vitlöksklyftor (efter smak o tycke)
smaka av med örtsalt Jag använder trocomare men det kanske är lite svårt att få tag i Thailand. :/
Mvh Ingela
